推饼
发布时间：2025-05-08 23:32:57来源：
标题：推饼 🥐
清晨的阳光透过窗帘洒进厨房，空气中弥漫着面粉和酵母的香气。今天我决定尝试做一款特别的推饼，一款融合了传统与创新的小点心。推饼在中国北方是一种非常受欢迎的传统美食，它外皮酥脆，内里柔软，每一口都能让人感受到家的味道。我准备了新鲜的面粉、鸡蛋和牛奶，还加入了一些蜂蜜增加甜味，让这款推饼更加香甜可口。
制作过程其实并不复杂，首先将面粉、鸡蛋和牛奶混合搅拌成面团，然后让其静置发酵。等待的时间可以用来准备一些自己喜欢的馅料，比如红豆沙或是肉松，这样能让推饼更加丰富多样。当面团发酵到两倍大的时候，就可以开始整形了。用手轻轻将面团压扁，再放入适量的馅料，然后像叠被子一样将面团层层折叠起来，最后轻轻按压成饼状。
第三段：预热好的平底锅中倒入少量油，将推饼放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄。随着锅中滋滋作响的声音，推饼逐渐散发出诱人的香味。当推饼变得金黄酥脆时，就可以出锅啦！咬上一口，外皮酥脆，内里软糯，满嘴都是幸福的味道。推饼不仅是一道美味的小吃，更承载着家庭的温暖与爱意。无论是早餐还是下午茶时间，它都是一款不可错过的美味选择。😋🍞
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