🌱长山药的做法 🥦
发布时间:2025-04-14 06:45:58来源:网易
秋天是收获的季节,长山药(淮山)也迎来了最佳食用期!今天教大家做一道简单又营养的长山药料理——清炒长山药片。首先,准备好新鲜的长山药和胡萝卜,洗净后去皮切片,记得戴手套处理山药哦,避免皮肤过敏痒痒的感觉~ 😊
接着,热锅凉油,放入姜丝爆香,再加入山药片翻炒。为了防止粘锅,可以适量加点清水,这样山药会更加滑嫩。等山药微微透明时,加入胡萝卜片继续翻炒,最后撒上少许盐调味即可出锅。一道清爽可口的清炒长山药就完成啦!✨
长山药富含膳食纤维和黏液蛋白,对肠道健康特别好,简直是秋冬养生必备食材!快试试吧,让你的餐桌多一份健康与美味!🍴💕
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