怎么用烤箱烤面包 🍞🔥
发布时间:2025-03-21 08:51:36来源:网易
准备工作😊
想要用烤箱自制香喷喷的面包吗?首先,准备好所需材料:高筋面粉、酵母、糖、盐和水。将这些原料按照一定比例混合,揉成光滑的面团。记得让面团发酵至两倍大哦!这一步很重要,可以让面包更加松软蓬松。
预热烤箱🔥
在面团发酵完成后,将其塑形成想要的形状,放在烤盘上。接下来就是预热烤箱啦!将烤箱预热至180°C(约356°F),这样可以确保面包在进入烤箱后迅速定型,外皮酥脆,内部柔软。
第三段:烘烤过程🍞
把整形好的面团放入预热好的烤箱中,烘烤大约25-30分钟。期间可以通过观察面包的颜色来判断是否熟透,金黄色就差不多了!如果喜欢表面更亮泽,可以在最后几分钟刷一层蛋液或者蜂蜜水。
第四段:享受美味😋
从烤箱取出后,让面包稍微冷却一下再切片食用。刚出炉的面包香气四溢,搭配黄油或果酱简直完美!快试试吧,用烤箱自制面包其实并不难,而且绝对值得!💪✨
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