炖羊排的家常做法🌟
发布时间：2025-03-10 05:51:54来源：网易
🔥 如何在家轻松制作美味炖羊排？
在寒冷的冬日里，没有什么比一碗热腾腾的炖羊排更能温暖身心了。今天就来教大家如何在家里轻松做出一道色香味俱全的经典家常菜——炖羊排。首先，准备好新鲜的羊排和一些基本的调料，如生姜、蒜、八角等。将羊排焯水去腥后捞出备用。接着，用少量油将羊排两面煎至微黄，再加入切好的姜片和蒜瓣爆香。随后加入适量清水，放入八角和其他调料，大火烧开后转小火慢炖约1小时。最后，加入土豆、胡萝卜等蔬菜，继续炖煮至食材软烂，汤汁浓郁即可。一道美味又营养的炖羊排就完成啦！快来试试吧，让家人朋友都赞不绝口！👨🍳🍲
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