玉米烙做法 🌽🍴
发布时间：2025-03-11 06:00:46来源：网易
在这个季节里，吃上一份香甜可口的玉米烙，绝对是一种享受！不仅美味，而且简单易做。让我们一起动手制作吧！
首先，准备好新鲜的玉米，剥去外皮，清洗干净。然后，将玉米粒从玉米棒上切下来，尽量保持颗粒完整。接着，准备一个小碗，打入一个鸡蛋，加入适量的面粉和水，搅拌均匀，制成糊状。将切好的玉米粒倒入面糊中，搅拌均匀，让每颗玉米都裹上面糊。
接下来，预热平底锅，加入适量的油，油热后，用勺子舀取适量的玉米面糊，放入锅中，摊成圆形小饼。用中小火慢慢煎至两面金黄即可。最后，将煎好的玉米烙放在厨房纸巾上吸去多余的油分，就可以出锅啦！
这样做出来的玉米烙，外酥里嫩，香甜可口，是家庭聚餐或是朋友聚会时的绝佳小吃。快来试试看吧！😋✨
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