自制火锅底料家常做法 | 冬日暖心美味🍲
发布时间：2025-03-13 23:37:55来源：网易
寒冷的冬天，还有什么比一顿热腾腾的火锅更让人感到温暖呢？今天就教大家如何在家轻松制作一款香浓诱人的自制火锅底料！🌟
首先准备好所需材料：干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、生姜、大蒜、豆瓣酱以及食用油。将干辣椒和花椒用小火炒至香味四溢后捣碎备用。接着在锅中倒入适量食用油，放入切好的姜蒜爆香，再加入豆瓣酱翻炒均匀。随后放入准备好的香料，小火慢熬约15分钟，让香味充分融合。最后根据个人口味调整辣度与咸度即可。🍲
这款自制火锅底料不仅健康卫生，还能随心搭配各种食材，无论是肉类还是蔬菜都能完美吸收汤汁精华，为家人带来一场舌尖上的盛宴。😋快动手试试吧，让寒冷的冬夜因这口热辣而更加温馨！🔥
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