凉拌蒜蓉茄子 🍆✨
发布时间：2025-03-13 23:48:00来源：网易
凉拌蒜蓉茄子 🥬蒜香四溢
夏天到了，最适合做一道清爽开胃的凉拌菜！今天给大家分享一道简单又美味的凉拌蒜蓉茄子。首先将茄子洗净切条，上锅蒸熟后放凉备用。接着准备蒜末、辣椒圈和葱花，热油浇上去激发出香味，再加入生抽、醋、糖和少许盐调成酱汁。最后把酱汁淋在茄子上，撒点香菜点缀即可。这道菜色泽诱人，酸辣适中，蒜香浓郁，入口即化，简直是下饭神器！无论是搭配米饭还是当小菜都非常合适哦～😋🍴💕
夏日美食 家常菜谱 清凉一夏
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