饮食安全小知识 | 食品安全从我做起 🍴

食品安全是每个人生活中都不可忽视的重要话题。无论是在家做饭还是外出就餐，掌握一些基本的饮食安全小知识都能有效保护我们的健康。首先，购买食材时要注意检查生产日期和保质期，尽量选择新鲜、无污染的产品。其次，在烹饪过程中要确保生熟分开，避免交叉感染。比如，处理完生肉后一定要彻底清洗双手和用过的刀具砧板。此外，剩菜剩饭要及时冷藏，不要超过两天食用，以免细菌滋生导致食物中毒。

餐厅用餐时也需留心，优先选择卫生条件良好的餐馆。如果发现食物颜色异常或有异味，应立即停止食用并向店家反映情况。最后，养成良好的饮食习惯同样重要，比如细嚼慢咽、定时定量进餐，避免暴饮暴食。让我们一起行动起来，用科学的方法守护舌尖上的安全吧！💪✨

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