西红柿蛋汤怎么做 🍅🥚
发布时间:2025-03-18 12:42:24来源:网易
食材准备
首先,我们需要准备好新鲜的食材:两个西红柿、两到三个鸡蛋、适量的盐和葱花。如果喜欢的话,还可以加入一点胡椒粉或者香油来提升风味。
制作步骤
第一步是处理西红柿。将西红柿洗净后切成小块备用。接着打入鸡蛋,用筷子快速搅拌均匀,让蛋液充分混合。烧一锅开水,水量可以根据人数调整,一般一人一碗汤的话,建议每碗约250毫升水。
第二步是煮汤。水开后,把切好的西红柿放入锅中,煮至软烂,这样可以让汤汁更加鲜红浓郁。随后慢慢倒入打好的鸡蛋液,边倒边用勺子轻轻搅拌,形成漂亮的蛋花。最后加入适量盐调味,撒上葱花点缀即可出锅啦!
小贴士
想要汤更美味?可以尝试在最后一步滴几滴香油,不仅提香还能增加光泽感哦!这道简单又营养的西红柿蛋汤,无论是早餐还是晚餐都非常适合,快动手试试吧!😋
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。