烤箱食谱面包简单做法 | 快速搞定美味面包🍞🍞
发布时间：2025-03-18 20:46:40来源：网易
今天教大家用烤箱轻松制作一款简单又美味的面包！只需要几个基础食材和简单的步骤，你就能在家享受到刚出炉的香甜面包啦！🌟
首先准备好所有材料：高筋面粉250克、牛奶130毫升、鸡蛋1个、白糖30克、酵母3克、黄油20克。先把牛奶加热到温热状态，加入酵母搅拌均匀静置5分钟，让酵母活化。接着将高筋面粉、白糖放入大碗中混合，打入鸡蛋，倒入酵母水，揉成光滑面团后加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。把面团盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大（约1小时）。发酵好的面团排气后整形，放入铺了烘焙纸的烤盘，再次醒发20分钟。最后刷上一层蛋液，撒些芝麻点缀，烤箱预热至180℃，烘烤20分钟左右即可出炉啦！🍞🍞
金黄酥脆的外皮，松软香甜的内里，每一口都是幸福的味道～😋快试试吧！
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