米糕的做法 🍞🍴
发布时间：2025-03-18 22:03:47来源：网易
米糕是一种传统的小吃，口感软糯香甜，深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味的米糕吧！✨
首先准备好材料：糯米粉200克、细砂糖50克、水适量、葡萄干或红枣少许（可选）。第一步是将糯米粉放入大碗中，加入细砂糖，然后慢慢倒入温水，边倒边搅拌，直到形成细腻的糊状物。如果喜欢更有味道的米糕，可以加入切碎的葡萄干或者红枣哦！🌟
接着，准备一个方形的耐热容器，在底部刷上一层薄油，这样方便脱模。把调好的米糊倒入容器中，用勺子抹平表面。最后一步就是蒸制了，将装有米糊的容器放入已经烧开水的蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸约25分钟即可。可以用牙签插入米糕中心测试是否熟透，如果拔出来没有粘糊就是熟了。
出锅后稍微放凉，切成小块就可以享用了！米糕香甜软糯，每一口都充满幸福感。无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适呢！😋💖
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