栗子焖鸡的做法 🍲🐔

🍂秋天到了，正是吃栗子的好时节！今天教大家做一道简单又美味的栗子焖鸡，香甜软糯的栗子搭配鲜嫩多汁的鸡肉，绝对让你一口接一口停不下来！😋

首先准备好食材：新鲜鸡腿肉500克、板栗200克、姜片几片、蒜瓣若干、料酒、生抽、老抽、糖和清水适量。先把鸡块用料酒和少许盐腌制15分钟，让肉质更入味。接着热锅冷油，将鸡块煎至两面金黄，盛出备用。然后在同一个锅里放入姜片和蒜瓣爆香，加入剥好的栗子翻炒片刻，再倒入煎好的鸡块，加入适量的生抽、老抽和糖调味。最后加水没过食材，大火煮开后转小火慢炖20分钟左右，直到汤汁浓稠即可。✨

这道栗子焖鸡色香味俱全，不仅适合家庭聚餐，也是一道暖心的秋冬料理。快试试吧！🍴💛

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