炒白扁豆 🍴✨
发布时间：2025-03-19 04:23:25来源：网易
最近厨房小实验又成功了一次！这次尝试的是简单又美味的“炒白扁豆”。这道菜看似普通，但只要用心做，就能吃出不一样的幸福感。首先，挑选新鲜的白扁豆，去掉两头和筋线，这样口感更佳哦。然后用热水焯一下，去除豆腥味，再控干水分备用。
热锅冷油，放入蒜末爆香，接着倒入白扁豆翻炒均匀。加入适量盐、少许生抽提鲜，最后撒上一点辣椒粉或葱花点缀，增加风味层次。整个过程不过十几分钟，一盘翠绿中透着清香的炒白扁豆就完成了！✨
这道菜不仅色香味俱全，还富含膳食纤维，非常适合日常饮食搭配。尤其是秋天干燥的时候，多吃点蔬菜对身体好。如果你也喜欢这种家常菜，不妨试试看吧！🌟
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