猪肉酱的做法✨

自制香浓猪肉酱 🍞🍖

想要在家轻松做出美味的猪肉酱吗？这道菜色香味俱全，无论是拌饭还是配面都超级棒！以下是简单易学的步骤👇：

首先准备好食材：五花肉500克、洋葱半个、大蒜4瓣、生姜一小块，以及适量的生抽、老抽、料酒和糖。先把五花肉切丁，洋葱、大蒜和姜也切碎备用。热锅冷油，先下五花肉丁煸炒至微黄，再加入洋葱、蒜末和姜末翻炒出香味。接着倒入适量料酒去腥，加入生抽、老抽调色调味，最后加点糖提鲜。小火慢炖约30分钟，直到汤汁浓稠即可出锅😋。成品色泽红亮，香气扑鼻，趁热拌上一碗白米饭，幸福感爆棚！💖

快来试试吧，享受烹饪的乐趣！🍴

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