如何挑山竹 🍇🌳

挑选山竹是一件需要耐心和技巧的事情。首先，观察山竹的外壳颜色，成熟的山竹外壳通常是深紫色的，表面光滑且有光泽。如果外壳过于暗沉或出现裂痕，则可能已经过熟或者受损。

其次，轻轻按压山竹的外壳，感受其硬度。好的山竹外壳应该有一定的韧性，不会太软也不会太硬。如果外壳过于柔软，可能是存放时间过长或是内部果肉受损。

再者，注意观察山竹底部的小花瓣状部分。通常有4到5瓣的小花瓣，这些小瓣的数量可以告诉你山竹内部有多少瓣果肉。选择花瓣完整、无破损的山竹，这样能保证果肉的新鲜度和完整性。

最后，闻一闻山竹的味道。新鲜的山竹会散发出淡淡的清香，如果闻到酸味或其他异味，则说明山竹可能已经开始变质。

挑选到合适的山竹后，剥开外壳即可享用美味多汁的果肉，享受大自然的馈赠！✨

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