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怎么做银耳汤 🍵✨

2025-04-13 01:46:57 来源:网易 用户:司月伊 

银耳汤是一道经典的滋补甜品,不仅口感滑嫩,还富含胶原蛋白和多种营养成分,特别适合秋冬季节饮用。今天就来教大家如何轻松做出一碗香甜可口的银耳汤吧!

首先准备好食材:干银耳一朵、红枣几颗、枸杞一小把、冰糖适量以及清水。将银耳提前用温水泡发至软糯,去掉根部后撕成小块备用。接着将红枣洗净去核,枸杞稍微冲洗一下即可。

💡 小贴士:泡发银耳的时间不宜过长,否则会影响口感哦!

接下来就是熬煮环节了!将泡好的银耳放入锅中,加入足量清水,大火烧开后转小火慢炖约40分钟。期间记得搅拌几次,防止粘锅。当银耳变得晶莹剔透时,加入红枣和枸杞继续煮5-10分钟。最后根据个人口味加入冰糖调味,直至完全融化即可关火。

一碗热腾腾的银耳汤就完成啦!倒入碗中,看着那金黄色的汤汁散发着淡淡的清香,是不是已经垂涎欲滴了呢?快给自己或家人朋友来上一碗吧!💖

无论是忙碌一天后的放松时光,还是寒冷冬日里的暖心陪伴,这道银耳汤都能为你带来满满的幸福感~💛

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