胡豆的做法大全 🌟

一、清炒胡豆

春天是吃胡豆的好时节，简单清炒最能保留胡豆的原汁原味。准备好新鲜胡豆、蒜末和辣椒，热锅凉油下蒜末爆香后加入胡豆翻炒，撒少许盐调味即可。这道菜色香味俱佳，简单又健康，非常适合搭配米饭食用。

二、胡豆炖排骨汤

胡豆与排骨搭配炖煮，既营养又滋补。将排骨焯水去腥，与胡豆、姜片一起放入砂锅中，加清水炖煮约1小时。出锅前撒点葱花点缀，汤鲜肉嫩，胡豆绵软，一碗暖心暖胃的家常汤品就完成了。

三、胡豆焖饭

懒人必备的胡豆焖饭做法简单，只需将大米淘洗干净，加入切好的腊肠丁、胡萝卜丁以及剥壳的胡豆，倒入适量水和酱油拌匀，用电饭煲焖煮即可。米饭粒粒分明，胡豆软糯入味，每一口都充满幸福感。

无论是清炒、炖汤还是焖饭，胡豆都能带来独特的风味体验，快来试试吧！😋

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