秋天到了，街头巷尾飘散着糖炒栗子的香味，让人忍不住想买上一袋尝尝。不过，其实我们也可以在家轻松制作美味的烤板栗！今天就教大家一种简单快捷的方法——用微波炉烤板栗。

所需材料：

- 板栗 500克

- 食用油 适量

- 白糖（可选）少许

制作步骤：

第一步：准备板栗

首先，挑选新鲜饱满的板栗。用剪刀或者小刀在每个板栗的顶部划一个小十字口，这样可以方便后续剥壳。注意不要划得太深，以免伤到里面的果肉。

第二步：清洗处理

将处理好的板栗放入清水中浸泡约10分钟，然后用刷子仔细清洗表面的灰尘和杂质。清洗完毕后，用厨房纸巾吸干水分。

第三步：调味

取一个大碗，把洗好的板栗倒进去，加入少量食用油，用手轻轻拌匀，确保每颗板栗都均匀裹上一层薄油。如果喜欢甜味，还可以撒入少许白糖，再次拌匀即可。

第四步：微波加热

将调好味的板栗平铺在一个适合微波炉使用的耐热容器中，尽量避免重叠。盖上一层微波炉专用保鲜膜或盖子，留一个小缝隙透气。启动微波炉，选择高火档位，每次加热3分钟左右。

第五步：检查熟度

取出板栗，打开盖子稍微冷却一下。如果感觉还不够熟，可以再继续加热1-2分钟，直到板栗完全熟透为止。熟透的标准是用手轻捏外壳，能感觉到明显的软化。

第六步：享用美食

最后一步就是剥壳享用了！由于之前划了十字口，剥壳会变得非常容易。剥开硬壳后，里面金黄诱人的果肉就会呈现出来。咬一口，香甜软糯，满嘴都是秋天的味道。

小贴士：

1. 如果家里有空气炸锅，也可以使用它代替微波炉进行烘烤，效果更佳。

2. 喜欢咸味的朋友，可以在调味时加入一些盐，增加风味。

3. 烤好的板栗最好趁热吃，凉了之后口感会稍逊一些。

现在是不是已经迫不及待想要尝试了呢？快去超市买些板栗回来，按照这个方法做一份属于自己的家庭版烤板栗吧！无论是当作零食还是饭后甜点都非常合适哦。