在建筑行业中，工程项目的开展往往涉及到大量的劳务合作，而劳务发票作为税务管理的重要凭证，其税率问题一直备受关注。那么，“建筑工程劳务发票税率是多少”这个问题，究竟是如何界定的呢？

首先，需要明确的是，建筑工程中的“劳务”通常指的是提供人工服务，如施工、安装、维修等。根据我国现行的税收政策，劳务服务一般适用增值税，而具体的税率则取决于企业是否为一般纳税人或小规模纳税人。

对于一般纳税人而言，如果提供的劳务属于建筑服务，通常适用税率为9%。这是根据国家税务总局的相关规定，针对建筑业的增值税税率设定的。但需要注意的是，如果是部分特殊类型的建筑服务，比如清包工、甲供材等，可能适用简易计税方法，此时税率为3%。

而对于小规模纳税人来说，其适用的增值税征收率通常是3%，但在一定时期内（如疫情期间），可能会有减免政策，例如减按1%或免税，具体需根据当地税务局的最新通知执行。

此外，建筑工程中涉及的其他费用，如材料采购、设备租赁等，也可能涉及不同的税率。因此，在实际操作中，企业应结合自身情况和项目类型，合理选择适用的税率，并确保发票开具的合规性。

同时，随着税收政策的不断调整，建议企业在处理劳务发票时，及时关注国家税务总局及地方税务局发布的最新政策文件，必要时可咨询专业税务人员，以避免因税率适用错误而导致的税务风险。

综上所述，“建筑工程劳务发票税率是多少”这一问题，并不能简单地用一个固定数字来回答，而是需要结合企业的纳税人身份、服务类型以及政策变化等因素综合判断。只有在充分了解相关政策的基础上，才能确保税务处理的准确性和合规性。