美团外卖新探索：浣熊食堂引领三板斧战略，挖掘业务新增长点

美团在外卖业务上持续创新，继拼好饭和外卖卫星店后，又推出了浣熊食堂外卖放心店业务。浣熊食堂集合了多家知名餐饮品牌，如云海肴、全聚德等，每家店铺设有小型后厨和外卖等候区。美团派专门店长全天监督食品安全和运营，未来计划不断完善升级。

浣熊食堂允许消费者跨店购买，实现“一起买”功能，配送费不变。面对增长压力，美团通过拼好饭、卫星店和浣熊食堂等创新项目寻求突破。同时，本地生活服务市场竞争激烈，抖音、高德等平台积极调整策略，但美团通过策略变化和精细化运营守住了市场份额。未来，美团需继续投入，提升服务和效率，以应对低价竞争和服务比拼的挑战。

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