凤凰单丛茶鸭屎香是什么香型 —— 深入解析其独特香气来源
发布时间：2025-02-24 10:29:57来源：网易
凤凰单丛茶鸭屎香是一种非常特别的茶叶品种，其名称虽然听起来有些奇特，但实际上蕴含着丰富的文化背景和独特的风味特征。凤凰单丛茶属于乌龙茶的一种，产自广东省潮州市凤凰山脉，因其生长环境优越、制作工艺精湛而闻名。
鸭屎香这一名称的由来颇具趣味性，据传是因为早期种植这种茶树的地方土壤颜色偏黄，与鸭粪相似，因此得名“鸭屎香”。但事实上，这完全是误解，实际上这种茶叶香气高雅，带有明显的花香和果香，口感醇厚，回味悠长。鸭屎香之所以能散发出如此独特的香气，主要得益于其特殊的生长环境和精心的制作工艺。凤凰山地区特有的土壤结构、气候条件以及茶农世代相传的手工制茶技艺共同作用，使得鸭屎香成为了茶中珍品。
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