柠檬怎么吃？——巧用柠檬的美味小妙招

柠檬是一种富含维生素C的健康食材，但很多人却不知道如何更好地享用它。其实，柠檬的吃法多种多样，只需要一点创意和耐心，就能让酸爽的柠檬成为日常饮食中的亮点。

首先，最简单的吃法是直接切片泡水。将新鲜的柠檬切薄片，放入温水中浸泡几分钟，既可作为早晨的开胃饮品，又能帮助身体补充水分和营养。此外，还可以加入蜂蜜或少量盐，调节口感，增加风味。

其次，柠檬也可以用于烹饪。比如制作柠檬鸡翅时，只需将柠檬汁与酱油、姜末混合，腌制鸡翅后烤制，便可做出一道酸甜可口的家常菜。此外，柠檬还能用来制作沙拉酱或者腌制蔬菜，为菜肴增添清新香气。

最后，不妨尝试将柠檬制成柠檬糖或柠檬果酱，储存起来慢慢享用。这些自制食品不仅方便携带，还非常适合搭配面包或酸奶食用。

总之，柠檬的吃法千变万化，只要用心尝试，就能发现更多惊喜！

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