雪花酥是一种深受大家喜爱的小零食，口感酥脆香甜，做法也相对简单。今天就来教大家如何在家轻松制作这款美味的雪花酥。

准备材料：

- 奶片（或奶粉）：50克

- 麦芽糖：150克

- 黄油：50克

- 花生：100克

- 小饼干：150克

- 其他配料（如蔓越莓干、坚果等，根据个人口味添加）

制作步骤：

第一步：准备材料

将所有需要的材料准备好，花生可以提前烤熟去皮，小饼干可以根据自己的喜好选择，比如消化饼干或者威化饼干。

第二步：融化黄油和麦芽糖

在锅中放入黄油，小火加热至完全融化后，加入麦芽糖继续搅拌，直到两者充分混合并开始冒泡。

第三步：加入奶片

当麦芽糖和黄油混合物稍微冷却一些后，加入奶片，不断搅拌直至奶片完全融化且与糖浆均匀融合。

第四步：加入其他配料

将烤好的花生、小饼干以及任何你喜欢的配料一起倒入锅中，快速翻拌均匀，确保每一块饼干都裹上糖浆。

第五步：成型

将混合好的材料倒在一个铺有烘焙纸的盘子里，用手或者擀面杖轻轻按压平整，使其成为一块厚实的饼状。

第六步：冷却切块

待其自然冷却后，放入冰箱冷藏约半小时，然后取出切成自己喜欢的大小块状。

第七步：包装

最后，将切好的雪花酥装入密封袋或盒子中，方便保存和携带。

这样，一份自制的雪花酥就完成了！不仅健康卫生，还能根据个人口味调整配料，非常适合当作日常的小零食或是节日送礼的好选择。快试试吧，让家人朋友一起享受这份甜蜜的美味！