在日常生活中，我们常常需要通过饮食来补充身体所需的营养。今天就为大家介绍一道既简单又营养丰富的汤品——枸杞猪肉猪肝汤。这道汤不仅味道鲜美，还能帮助滋补身体，增强免疫力。
首先，准备所需食材。我们需要新鲜的猪肝约200克、瘦猪肉300克、枸杞一小把（大约15-20粒），以及适量的姜片和葱段。此外，根据个人口味可以加入少许盐和其他调味料。
接下来是处理食材的部分。将猪肝清洗干净后切成薄片，并用清水浸泡一段时间以去除血水；瘦猪肉也切成适口大小。同时，将枸杞用温水稍微泡软备用。
然后开始烹饪过程。先将锅中加水烧开，放入切好的瘦猪肉和几片姜片进行焯水，去除杂质并提味。待肉质变色后捞出备用。接着，在同一锅中重新加水，放入焯过水的瘦猪肉以及猪肝片，再次煮沸后撇去浮沫。
当汤汁变得清澈时，加入之前泡发好的枸杞，再转小火慢炖约20分钟。最后，根据个人喜好添加适量的盐等调料即可出锅。撒上一些葱花作为点缀，既美观又能增添香气。
这道枸杞猪肉猪肝汤富含蛋白质、维生素A等多种营养成分，非常适合秋冬季节食用，有助于提高机体抵抗力。希望每位朋友都能尝试制作这道美味健康的汤品，在享受美食的同时也为健康加分！
