芒果西米露的步骤

炎炎夏日，来一杯清凉解暑的芒果西米露再合适不过了。这款甜品不仅口感丰富，制作过程也十分简单，非常适合家庭DIY。接下来，就让我们一起看看如何制作这道美味的芒果西米露吧！

首先，准备好所需的食材和工具。你需要新鲜的芒果、西米、牛奶或椰奶、糖（根据个人口味调整），以及一个锅和搅拌勺。

第一步是煮西米。将适量的水倒入锅中烧开，然后加入西米。注意不要一次性放太多西米，以免粘连。用中小火慢慢煮，期间要不断搅拌，防止西米粘底。大约煮15-20分钟后，西米会变得透明且中间有一个小白点。此时关火，盖上锅盖焖5分钟，直到完全透明。煮好的西米捞出后用冷水冲洗一遍，这样可以让西米更加Q弹。

第二步是准备芒果。将芒果洗净去皮，切成小块。如果你喜欢果肉更多一些，可以多准备几个芒果。将一部分芒果块放入碗中备用，另一部分可以用搅拌机打成果泥，这样能让成品更加顺滑。

第三步是混合材料。在一个大碗中，先倒入适量的牛奶或椰奶，然后加入煮好的西米。接着，将芒果果泥倒入碗中，搅拌均匀。最后，加入之前切好的芒果块，再次搅拌，让所有材料充分融合。

第四步是调味。根据个人口味，可以适量添加糖或蜂蜜进行调味。如果喜欢更浓郁的奶香味，可以再加入一些淡奶油。搅拌均匀后，尝一尝甜度是否合适。

最后一步是装盘。将调制好的芒果西米露盛入碗中，可以选择撒上一些椰丝或者薄荷叶作为装饰，增加视觉效果。这样，一碗香甜可口的芒果西米露就完成了！

无论是自己享用还是招待客人，这道芒果西米露都能带来满满的幸福感。快动手试试吧，相信你也能轻松做出美味的芒果西米露！

希望这篇文章能够满足你的需求！