首先，确保你的Excel表格中的日期格式是正确的。Excel能够自动识别常见的日期格式，但如果你输入的日期没有被正确识别，可以手动设置单元格格式为“日期”。具体操作步骤如下：

1. 选中包含日期的单元格或单元格区域。

2. 右键点击选中的单元格，选择“设置单元格格式”。

3. 在弹出的对话框中，选择“数字”选项卡，然后在分类列表中选择“日期”，接着根据需要选择合适的日期格式。

接下来，要计算两个日期之间的天数，可以使用DATEDIF函数或者简单的减法运算。以下是两种方法的具体应用：

方法一：使用DATEDIF函数

DATEDIF函数可以用来计算两个日期之间的完整年、月、日间隔。如果只需要计算天数，可以在公式中指定“d”作为第三个参数。例如：

```

=DATEDIF(A1, B1, "d")

```

这里的A1和B1分别是起始日期和结束日期所在的单元格地址。此公式将返回这两个日期之间相隔的天数。

方法二：直接相减

更简便的方式是直接用结束日期减去开始日期。例如：

```

=B1 - A1

```

这种方法同样会得到两个日期间的天数差值。不过需要注意的是，结果可能是一个小数点后的数值，这表示部分天数。如果仅关心整数天数，可以通过INT函数取整：

```

=INT(B1 - A1)

```

此外，如果你想要排除周末（即只计算工作日），可以使用NETWORKDAYS函数。这个函数会自动跳过周六和周日，并且允许你指定额外的假期日期作为非工作日。例如：

```

=NETWORKDAYS(A1, B1, holidays_range)

```

其中，holidays_range是你定义的假期列表所在的位置。

通过上述几种方式，你可以灵活地在Excel中计算两个日期之间的天数。无论是日常办公需求还是复杂的数据分析任务，这些技巧都能帮助你快速准确地得出所需信息。