在教育领域，"知识"与"技能"是两个经常被提及的概念，它们在教学过程中扮演着重要的角色。然而，很多人对这两个词的理解并不清晰，甚至存在混淆。那么，在教学中，“知识”和“技能”具体指的是什么？它们之间又有什么区别和联系呢？

首先，“知识”通常指的是人们通过学习、观察或经验积累而获得的信息、概念、原理和理论。它是一种较为抽象的成果，比如数学中的公式、历史上的事件、科学中的定律等。知识具有系统性和逻辑性，是学生在学习过程中需要掌握的基本内容。例如，在语文课上，学生学习汉字的书写规则、词语的含义以及文章的结构，这些都是知识的范畴。

其次，“技能”则是指个体在实际操作或应用中所表现出的能力。它强调的是“怎么做”，而不是“知道什么”。技能往往需要通过反复练习才能掌握，比如打字、游泳、绘画、编程等。技能通常是实践性的，能够帮助学生将所学的知识转化为实际的行为或成果。例如，学生掌握了物理力学的基本原理后，还需要通过实验来培养动手能力和分析问题的能力，这便是技能的体现。

虽然知识与技能有明显的不同，但两者并不是完全独立的。知识是技能的基础，没有一定的知识储备，技能的形成就会缺乏依据；而技能则是知识的应用，只有将知识运用到实际情境中，才能真正体现出其价值。因此，在教学过程中，教师应注重两者的结合，既要传授系统的知识，也要设计合理的实践活动，让学生在做中学、学中用。

此外，随着教育理念的不断更新，越来越多的教育者开始关注“能力”的培养，而不仅仅是知识的灌输或技能的训练。这里的“能力”可以看作是知识与技能的综合体现，它包括了理解、分析、判断、创造等多种方面。因此，在现代教学中，教师不仅要教学生“知道什么”，还要引导他们“学会如何运用”，从而全面提升学生的综合素质。

综上所述，教学中的“知识”是指学生通过学习所掌握的信息和理论，而“技能”则是学生在实践中表现出来的操作能力。两者相辅相成，缺一不可。在教学设计中，教师应注重知识的系统性与技能的实用性，以促进学生的全面发展。