榨菜肉丝面的做法✨🍜
发布时间：2025-05-09 00:33:17来源：
一、准备食材 🛒
做一碗美味的榨菜肉丝面，首先需要准备好新鲜的面条、瘦猪肉、榨菜、葱姜蒜和一些调味料。瘦猪肉切丝腌制，加入少许生抽、料酒和淀粉；榨菜洗净后切成小块备用。此外，别忘了准备适量的高汤或清水，让面条更加鲜美。
二、炒制肉丝 🍳
热锅凉油，放入腌好的肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。接着爆香葱姜蒜，加入榨菜块翻炒均匀，散发出浓郁香气。此时倒入之前炒好的肉丝，调入少许酱油和糖提味，简单翻炒后即可关火。
三、煮面装盘 🍜🍴
另起一锅烧开水，下入面条煮至八分熟，捞出过冷水保持筋道口感。将煮好的面条放入碗中，浇上炒好的榨菜肉丝，再淋上热腾腾的高汤，撒上葱花点缀。一碗色香味俱全的榨菜肉丝面就完成啦！😋
快动手试试吧，简单又美味，适合忙碌的工作日哦！💪
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
