烤箱烤土豆的做法 🍠✨
前言
烤箱烤土豆是一道简单又美味的小吃,适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。只需要一些基本食材和简单的步骤,就能做出外酥里嫩、香气四溢的烤土豆块。快来跟着下面的步骤一起动手试试吧!
准备食材
首先准备好所需材料:新鲜土豆2-3个、橄榄油适量、盐少许、黑胡椒粉适量、迷迭香或其他喜欢的香草(可选)。确保土豆表面干净,并用厨房纸巾擦干水分,这样烤出来的土豆会更加酥脆。
制作步骤
1️⃣ 将土豆切成均匀的小块,大小可以根据个人喜好调整。切好后放入大碗中,加入一勺橄榄油,用手搅拌均匀,让每一块土豆都裹上油脂。
2️⃣ 接着撒入少量盐和黑胡椒粉,再次拌匀。如果喜欢更丰富的味道,可以再加点迷迭香或者其他香料增添风味。
3️⃣ 预热烤箱至200°C,将处理好的土豆块平铺在铺有烘焙纸的烤盘上,避免重叠。
4️⃣ 放入烤箱中层,烤约30分钟,期间可以翻动一次,确保受热均匀。直到土豆表面呈现金黄色即可取出。
小贴士
- 烤制过程中,土豆会释放出天然的甜味,搭配香料更是让人欲罢不能。
- 如果想要更健康的选择,可以用椰子油代替橄榄油哦!
结语
无论是作为主食还是配菜,这道烤箱烤土豆都能轻松俘获你的味蕾。快邀请家人一起品尝这份简单却充满幸福感的美食吧!😋🍴
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