咸肉冬瓜汤 🥒🥓🍲
发布时间：2025-05-09 07:00:44来源：
夏天到了，来一碗清淡又美味的咸肉冬瓜汤再合适不过了！这道菜不仅简单易做，还特别适合解暑降温。冬瓜本身热量低，富含维生素C和膳食纤维，而咸肉则为汤增添了独特的香气，二者结合简直是天作之合。
首先将冬瓜去皮切块，咸肉切成薄片备用。热锅凉油，先下入咸肉煸炒出香味，再加入适量清水煮沸。接着放入冬瓜块，小火慢炖约15分钟，直至冬瓜变得透明软糯。最后撒上一些葱花点缀，淋几滴香油提味即可出锅。
这碗汤色泽清爽、味道鲜美，喝上一口仿佛能感受到清风拂面。无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人食欲大开。如果你也想尝试这道家常美味，不妨动手试试吧！😋🍴✨
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