原荔枝肉 🍲
发布时间：2025-05-09 09:47:24来源：
最近天气越来越热，让人食欲大减，但一盘色香味俱佳的“荔枝肉”端上桌，瞬间就能唤醒你的味蕾！这道福建传统名菜不仅名字有趣，做法也别具匠心。外酥里嫩的炸肉块搭配酸甜可口的酱汁，咬一口仿佛能感受到夏日里的清爽与热情。
制作“荔枝肉”其实并不难，首先将猪肉切成菱形块，裹上面糊油炸至金黄酥脆；接着用番茄酱、白醋、糖调制出浓郁的酱汁，再加入青椒和红椒点缀色彩。最后将炸好的肉块回锅翻炒，让每一块都均匀裹上酱汁，香气四溢。这道菜色泽鲜艳，形似荔枝，吃起来外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，酸甜适中，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。
快动手试试吧！😉 无论是大人还是小孩都会被它的美味征服哦！😋
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