卤蛋怎么做好吃又简单 | 快速搞定美味卤蛋的小妙招✨
发布时间：2025-05-10 04:43:27来源：
有没有想过，其实制作一道好吃又简单的卤蛋并不复杂？只需要几个步骤和一些常见的调料，就能轻松搞定一盘香气四溢的卤蛋哦！🌟
首先准备好新鲜鸡蛋🥚，煮熟后剥壳备用。接着调制卤汁，将生抽、老抽、八角、桂皮、香叶等香料放入锅中，加入适量清水熬煮出香味。等卤汁沸腾后，把剥好的鸡蛋放进去，让它们充分吸收卤汁的味道。记得小火慢炖至少20分钟，这样卤蛋才会更加入味。如果时间允许的话，可以提前一天做好，让卤蛋在卤汁中浸泡过夜，第二天吃起来会更香浓呢！
最后，装盘时撒上一点葱花或者辣椒粉点缀，不仅颜值提升，口感也更加丰富。无论是当作零食还是配菜都非常适合，快试试吧！😋
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