长寿面的做法简单做法✨轻松掌握家常美味
发布时间：2025-05-10 07:11:01来源：
提到长寿面，很多人首先想到的是生日宴席上的那一碗热腾腾、寓意美好的面条。其实，这道菜的做法非常简单，只需要几个基本食材和简单的步骤，就能做出一道让人赞不绝口的长寿面哦！🌟
首先，准备好需要的材料：新鲜的面条、鸡蛋、青菜、胡萝卜丝，还可以根据个人口味添加一些虾仁或火腿肠。接着，将锅里的水烧开后下入面条，煮至八分熟后捞出，用冷水冲洗一下，这样可以让面条更加筋道爽滑。然后，另起锅热油，先炒香蒜末，再依次加入胡萝卜丝和青菜翻炒均匀，最后倒入打散的鸡蛋液快速搅拌成蛋花状。此时，把之前处理好的面条加入锅中，与配菜充分混合，调入适量盐、酱油调味即可。一碗香气扑鼻、色香味俱全的长寿面就完成啦！🍜🎉
这道长寿面不仅制作方便，还营养均衡，非常适合家庭日常食用或者庆祝特殊日子时增添气氛哦！😋
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