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简单煮五花肉的做法✨健康低脂版

发布时间:2025-05-10 08:22:47来源:

五花肉是很多人餐桌上的常客,但传统做法往往油脂偏多。今天给大家分享一款简单又健康的五花肉做法!先把五花肉切成薄片,用清水冲洗干净,去除多余油脂。接着准备一些姜片和葱段,放入锅中加水煮沸,再将切好的五花肉片放入锅里焯水,大约煮2分钟即可捞出备用。

接下来,另起一锅,倒入少量橄榄油,放入几片姜片爆香,然后把焯过水的五花肉片下锅翻炒。加入适量生抽、老抽调色,再撒上少许黑胡椒粉提味。最后加入一点清水焖煮几分钟,让肉质更加软嫩入味。出锅前可以撒点葱花点缀,既美观又美味!

这样做出来的五花肉不仅保留了肉质的鲜美,还减少了油腻感,非常适合追求健康饮食的朋友尝试哦~🍴💖

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