🌸排骨炖春笋的做法🌿

春天到了，万物复苏，嫩绿的春笋成了餐桌上的宠儿！今天就来分享一道简单又美味的家常菜——排骨炖春笋😋。这道菜不仅味道鲜美，还富含膳食纤维，非常适合全家人一起享用。

首先准备好新鲜的排骨和春笋，先把排骨焯水去腥，再用清水冲洗干净。接着将春笋剥壳切块，放入锅中焯一下，去除涩味。然后热油爆香姜片，把排骨倒入翻炒至表面微黄，加入适量热水，大火煮开后转小火慢炖30分钟。最后加入春笋块，继续炖煮20分钟，调入盐、胡椒粉等调料即可出锅！🍲

成品汤汁浓郁，排骨软烂入味，春笋脆嫩多汁，简直是绝配！快动手试试吧，让家人感受春天的味道🍃✨。

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