🌸意大利提拉米苏 Tiramisu（全熟、无吉利丁版）🍰

提拉米苏，这款源自意大利的经典甜品，总能让人感受到甜蜜与浪漫的碰撞。今天就来分享一款无需吉利丁片加持的版本，让制作过程更加简单！✨首先准备好手指饼干和咖啡液，将手指饼干快速浸入咖啡中，铺满模具底部。接着是关键步骤——马斯卡彭奶酪混合物的调制！用全蛋和糖打发至浓稠后加入马斯卡彭芝士，搅拌均匀，细腻顺滑的质地能让口感更上一层楼～🧀倒入一半奶酪糊后，再铺上一层蘸过咖啡的手指饼干，重复操作直至模具填满。最后放入冰箱冷藏至少4小时，让味道充分融合。冷藏后的提拉米苏洁白绵密，入口即化，带有淡淡的酒香和咖啡香气，每一口都是幸福滋味～🍷☕

快来试试吧，为自己或心爱的人亲手制作这份甜蜜吧！💝

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