😋羊蝎子火锅（含香料配方）🍲🔥
发布时间：2025-03-26 21:12:32来源：网易
寒冷的冬日，来一锅热腾腾的羊蝎子火锅再合适不过啦！不仅暖身还暖心～✨今天就来分享一下这道美食的具体做法吧！🎉
首先准备好主料：新鲜的羊蝎子、姜片、蒜瓣、大葱等。接着就是秘制香料包的制作了，包含八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、丁香等多种香料，用纱布包裹备用。把这些香料与羊蝎子一起放入锅中，加入清水煮沸后撇去浮沫，再转小火慢炖至少两小时，直到肉质软烂入味。⏰记得中途可以适当加盐调味哦～
最后将炖好的羊蝎子和汤底倒入火锅中，搭配自己喜欢的蔬菜、豆腐等食材涮食，满屋飘香，幸福感爆棚！🎉这道菜不仅美味，还能驱寒保暖，快叫上家人朋友一起来享受吧！👨👩👧👦💛
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