花生糖的做法 🍬✨
发布时间：2025-03-26 23:50:19来源：网易
花生糖，香甜酥脆，是很多人童年的甜蜜回忆。制作花生糖并不复杂，只需要准备一些新鲜的花生和白砂糖即可。首先，将花生放入烤箱中烘烤至金黄酥脆，这一步至关重要，因为花生的香气会在高温下充分释放。剥壳后备用，记得挑选颗粒饱满的花生哦！接着，锅中加入适量白糖，用小火慢慢熬煮，直到糖浆变成琥珀色，散发出诱人的焦糖香味。这个时候，迅速将烤好的花生倒入锅中，快速翻拌均匀，确保每颗花生都裹上糖衣。
趁热将混合好的花生糖倒在铺了油纸的案板上，用擀面杖轻轻压平，厚度可以根据个人喜好调整。待其稍微冷却后，用刀切成均匀的小块，这样一块块金灿灿的花生糖就成型啦！最后，将切好的花生糖装入密封袋中，避免受潮影响口感。一颗颗花生糖不仅颜值在线，还带着浓浓的花生香气，咬上一口，酥脆香甜，回味无穷。无论是当作日常零食还是节日礼品，都是极佳的选择！🌟💖
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