🌟手工鱼丸做法的做法🐟
发布时间：2025-03-27 01:59:33来源：网易
今天来分享一款超有爱的手工鱼丸制作方法！🎉无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能轻松俘获大家的胃～😋
首先准备好新鲜的鱼肉，建议选择刺少的鱼种，比如龙利鱼或鳕鱼。剥皮后剁成细腻的鱼糜，记得加入适量盐和淀粉，搅拌均匀哦！💪调味时可以加入一点生姜末去腥提香，再打入一个鸡蛋增加弹性～🍳
接下来就是搓丸子啦！把鱼糜揉成一个个小圆球，大小随心就好～😉用勺子轻轻整形更方便哦！然后将搓好的鱼丸放入热水中煮至浮起，捞出备用。此时的鱼丸Q弹十足，香味四溢～💃
最后一步就是熬汤啦！可以选择清鸡汤或者骨头汤，加入蔬菜如胡萝卜、香菇等一起炖煮，最后放入鱼丸，撒上葱花点缀，一道鲜美可口的手工鱼丸就完成啦！🍲✨
快动手试试吧，亲手做的鱼丸更有温度哦～💖
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