✨大良双皮奶的做法 ✨

在国内的美食江湖中，广东顺德的大良双皮奶可是响当当的存在！这款甜品以其细腻滑嫩、香甜可口征服了无数人的味蕾。今天就来手把手教你制作这道经典美味吧～🍴

首先准备好所需材料：牛奶500ml、鸡蛋2个、白砂糖适量。接着按照以下步骤操作：先把牛奶倒入锅中小火加热至边缘冒小泡即可关火，静置冷却后表面会形成一层奶皮。小心将奶皮下的牛奶倒入碗中，留下奶皮备用。然后将蛋清与牛奶混合均匀，加入适量糖调味，再缓缓倒回有奶皮的容器中，最后盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔透气。上锅隔水蒸约20分钟，待其凝固成型即可。🌟

出锅后的双皮奶晶莹剔透，入口即化，搭配红豆或芒果粒更添风味。快动手试试吧，让甜蜜温暖你的每一天～💝

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