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✨泰式爆炒香茅鸡✨

发布时间:2025-03-27 03:47:46来源:网易

🌟 开胃泰式料理 🌟

有没有想过用一道菜瞬间提升你的餐桌格调?试试这道泰式爆炒香茅鸡吧!鸡肉嫩滑,香茅浓郁,酸辣适中,绝对是味蕾的享受。😋

🍴 食材准备 🍴

首先准备好新鲜的鸡肉块、香茅、青柠叶、辣椒和大蒜。香茅是这道菜的灵魂,一定要选新鲜的哦!此外,还需要鱼露、糖和椰奶增添风味。🛒

🔥 烹饪步骤 🔥

1️⃣ 将香茅切段,大蒜剁碎,辣椒切圈备用。

2️⃣ 热锅冷油,放入香茅和大蒜炒香,再加入鸡肉翻炒至变色。

3️⃣ 倒入适量鱼露和糖调味,加入椰奶和青柠叶,小火炖煮几分钟。

4️⃣ 最后挤入青柠汁,撒上辣椒圈,即可出锅啦!🍋🌶️

🍛 小贴士 🍚

如果喜欢更酸爽的口感,可以多加一些青柠汁。搭配一碗白米饭,简直是绝配!🍚

快动手试试吧,让家人感受东南亚的风情!🍴💕

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