🍅🥚西红柿鸡蛋卤子的做法🍴
发布时间:2025-03-27 07:38:36来源:网易
首先准备好食材:新鲜的西红柿🍅2个,鸡蛋🥚2个,还有葱花、盐和水淀粉。第一步,将西红柿洗净后切成小块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。接着,在锅里倒入适量油,先炒香葱花葱花✨,再加入切好的西红柿翻炒。当西红柿炒出汁水时,加入适量清水,大火煮开。这个时候,可以慢慢倒入调好的蛋液,用筷子轻轻搅动形成漂亮的蛋花鸡蛋花🥚✨。最后,加入盐调味,用水淀粉勾芡让汤汁更浓郁。一盘酸甜可口的西红柿鸡蛋卤子就完成啦!这道菜色泽鲜艳,营养丰富,特别适合拌饭🍚或者做面条浇头🍜,快试试吧!😋
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