🌟木耳炒黄花菜的做法🌟
发布时间:2025-03-27 09:08:28来源:网易
🌿准备食材:新鲜木耳一小把、干黄花菜适量、胡萝卜半根、青椒半个、蒜末少许。调料包括生抽、蚝油、盐和食用油。
先把干黄花菜用温水泡发,泡软后剪去硬梗,清洗干净备用;木耳提前冷水泡发,撕成小朵;胡萝卜切片,青椒切丝,一切准备就绪!✨
锅中倒入清水烧开,先将木耳焯水1分钟捞出沥干,再放入黄花菜稍微烫一下迅速捞起。热锅凉油,爆香蒜末,接着下胡萝卜翻炒至微软,随后加入木耳和黄花菜快速翻炒均匀。调味时加入一勺生抽、半勺蚝油提鲜,最后撒入青椒丝,大火快炒几下即可出锅!🔥
这道菜色香味俱全,不仅简单易做,还营养丰富,非常适合日常家常餐哦!😋 黄花菜搭配木耳,清淡又健康,快来试试吧!🌟
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