🌟木耳炒黄花菜的做法🌟

🌿准备食材：新鲜木耳一小把、干黄花菜适量、胡萝卜半根、青椒半个、蒜末少许。调料包括生抽、蚝油、盐和食用油。

先把干黄花菜用温水泡发，泡软后剪去硬梗，清洗干净备用；木耳提前冷水泡发，撕成小朵；胡萝卜切片，青椒切丝，一切准备就绪！✨

锅中倒入清水烧开，先将木耳焯水1分钟捞出沥干，再放入黄花菜稍微烫一下迅速捞起。热锅凉油，爆香蒜末，接着下胡萝卜翻炒至微软，随后加入木耳和黄花菜快速翻炒均匀。调味时加入一勺生抽、半勺蚝油提鲜，最后撒入青椒丝，大火快炒几下即可出锅！🔥

这道菜色香味俱全，不仅简单易做，还营养丰富，非常适合日常家常餐哦！😋 黄花菜搭配木耳，清淡又健康，快来试试吧！🌟

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