✨香酥炸肉的做法 🍴
发布时间：2025-03-27 10:16:43来源：网易
想要在家轻松做出外酥里嫩的炸肉吗？跟着这份简单易懂的食谱，让你秒变厨房小达人！首先准备好新鲜的五花肉或鸡胸肉，切成均匀的小块，这样炸出来的口感会更棒哦～腌制是关键，用盐、胡椒粉和少许料酒给肉块调味，静置15分钟让肉质更加入味。接着准备两个碗，一个放面粉，另一个打散鸡蛋，再撒点淀粉增加黏性。把肉块先裹一层面粉，再浸入蛋液，最后滚上一层面包糠，确保每一面都均匀覆盖。油温烧至五成热时下锅，中小火慢炸至金黄即可捞出，记得沥干多余油脂。搭配自己喜欢的蘸酱，比如番茄酱、辣椒酱，简直美味到停不下来！😋
快试试这道简单又诱人的香酥炸肉吧！👩🍳💛
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