🌸蒜泥白肉的做法大全🍜

提到夏日餐桌上的经典美味，怎能少得了一盘香气扑鼻的蒜泥白肉！这道菜以其简单易做、口感丰富而深受大家喜爱。今天就为大家整理了一份蒜泥白肉的做法大全，快来一起学起来吧！💪

首先，选材是关键！挑选一块肥瘦相间的五花肉，清洗干净后冷水下锅，加入姜片和料酒去腥。待水开后撇去浮沫，煮至筷子能轻松插入即可捞出，放凉备用。接着将肉切片，薄厚适中，这样更容易入味哦！🌟

接下来就是灵魂酱汁的调配：蒜末、生抽、醋、糖、辣椒油混合搅拌均匀，最后淋上热油激发出香味。把调好的酱汁均匀地浇在切好的肉片上，再撒上葱花点缀，一道色香味俱全的蒜泥白肉就完成啦！✨

无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能瞬间提升食欲。快动手试试吧，保证让你惊艳全场！🎉

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