鸡蛋炸酱的做法大全 🍳🍜
发布时间：2025-03-28 05:33:21来源：网易
想要做出一碗香喷喷的鸡蛋炸酱？那就快来看看这份详细教程吧！鸡蛋炸酱不仅做法简单，而且味道鲜美，是家庭餐桌上的常客。首先准备好食材：新鲜鸡蛋、黄豆酱、葱姜蒜和适量的植物油。🍳
第一步，将鸡蛋打入碗中，用筷子搅散成蛋液。热锅凉油，倒入蛋液，轻轻翻炒至金黄色后盛出备用。🍳
接着，锅中留少许底油，放入切好的葱姜蒜爆香，再加入黄豆酱小火慢炒，炒出浓郁香味。这个时候可以将炒好的鸡蛋倒回锅中，与酱料充分混合均匀，让每一粒鸡蛋都裹上酱香。🍴
最后，根据个人口味调整咸淡，撒上一些葱花点缀即可出锅啦！一碗香气扑鼻的鸡蛋炸酱就完成啦！✨ 快来试试吧，保证让你吃得停不下来哦～🍚🍜
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