🌟茄汁黄豆的做法大全🍅🍛

大家好呀！今天给大家带来一道经典又美味的家常菜——茄汁黄豆！这道菜酸甜可口，营养丰富，特别适合搭配米饭食用哦～✨

首先，准备好食材：黄豆、番茄、洋葱、大蒜和适量的调味料。先把黄豆提前泡发煮熟备用，这是关键步骤之一哦！接着切好番茄和洋葱备用。热锅凉油，先爆香蒜末，再加入洋葱翻炒至透明。这个时候就可以放入番茄丁啦，翻炒出茄汁香味～💛把煮好的黄豆倒入锅中，加入适量的水和糖、盐调味，小火慢炖15分钟，让味道充分融合。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的茄汁黄豆就完成啦！🍴💖

这道菜不仅做法简单，而且富含植物蛋白，健康又美味！快动手试试吧！💪👩‍🍳

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