🍴✨黑椒红酒牛排的做法✨🍴
发布时间：2025-03-28 15:11:23来源：网易
想在家也能享受到餐厅级别的美味吗？那就试试这道简单又高级的黑椒红酒牛排吧！牛肉选一块厚实的肉眼牛排最合适，提前取出回温，这样煎的时候受热更均匀。💪
首先，用盐和黑胡椒腌制牛排，让其充分入味。平底锅加热后放入黄油，待黄油融化冒烟时，将牛排放入锅中，每面煎2-3分钟（根据个人喜好调整熟度）。煎好的牛排静置5分钟，锁住肉汁。🥩✨
接着，倒入红酒，加入切碎的洋葱和蒜末，小火煮至酒精挥发，再撒上现磨黑胡椒和迷迭香，最后淋上一点橄榄油提亮光泽。🍷🌿
摆盘时可以搭配烤蔬菜或土豆泥，再点缀几片新鲜罗勒叶，一道色香味俱全的黑椒红酒牛排就完成啦！🎉 slurp~
快动手试试吧，保证让你一口爱上！😋🍴
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