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✨酸辣泡椒脆萝卜的做法😋

2025-03-28 16:46:01 来源:网易 用户:姬天雪 

春天来了,餐桌上怎能少了一道清爽开胃的小菜?今天就教大家做一道酸辣泡椒脆萝卜!🥒🌶️

首先,准备新鲜的白萝卜一根,去皮后切成条状或片状,大小随个人喜好。接着,将切好的萝卜放入淡盐水中浸泡约半小时,去除多余水分,这样可以让萝卜更加爽脆。🫑

接下来是腌制的关键步骤:在一个干净的玻璃罐中,铺上一层萝卜块,撒上适量的泡椒和泡椒汁,再加入少许生姜丝和蒜末提味。重复此过程直到材料用完。最后倒入一些米醋和白糖,封好盖子静置一夜即可。⏰

第二天打开罐子,一股酸辣香气扑鼻而来,咬一口脆生生的萝卜,酸甜中带着微微的辣意,绝对是下饭神器!🍚✨

快动手试试吧,让你的餐桌多一份清新美味!💪

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