香酥龙虾尾的做法 🦞✨
发布时间:2025-03-28 18:02:26来源:网易
炎炎夏日,来一道香酥龙虾尾解馋吧!这道菜色香味俱全,做法也并不复杂。首先准备好新鲜的龙虾尾,用清水洗净后沥干水分,撒上少许盐和胡椒粉腌制15分钟,让肉质更加入味。接着准备一盘淀粉和另一盘蛋液,将龙虾尾均匀裹上一层薄薄的淀粉,再浸入蛋液中,最后再裹一次淀粉,这样炸出来的外壳才会酥脆金黄。烧热油锅,待油温升至六成热时,下入龙虾尾,小火慢炸至表面金黄即可捞出控油。摆盘时可以点缀一些青红椒丝或者香菜叶,不仅颜值在线,还增添了清新口感。咬上一口,外皮酥脆、内里鲜嫩多汁,简直是舌尖上的享受!配上一杯冰镇啤酒,绝对是夏日聚会的绝佳选择!🍹🔥
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